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情人节咖啡
老吴美食
“
情人节到了,为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡满满的爱,给TA惊喜。用材简单,只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人节最好的礼物。
”
食材明细
主料
浓咖啡
5克
巧克力酱
30克
巧克力
2粒
牛奶
200ml
棉花糖
4个
辅料
饮用水
200ml
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
情人节咖啡-制作解析
1
准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;
2
巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。
3
巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;
4
牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。
5
煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;
6
把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;
7
奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:咖啡机、煮锅
所属分类: 饮品
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