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奶酪包

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今天终于把去年想做的奶酪包做了,我是多懒??

食材明细

主料
馅料

奶酪包-制作解析

  • 奶酪包的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 奶酪包的做法步骤:2
    2
    把所有材料放在面包桶里开始和面,最后加入黄油继续和面,(这步我忘记拍照了)从面包桶里拿和好的面团放在一个盆里
  • 奶酪包的做法步骤:3
    3
    放在烤箱里开始发酵发至两倍大,我的烤箱带发酵功能
  • 奶酪包的做法步骤:4
    4
    把发好的面团拿出来排气揉圆,放在模具里,进行第二次发酵
  • 奶酪包的做法步骤:5
    5
    发酵至两倍大时,放入烤箱烤
  • 奶酪包的做法步骤:6
    6
    在烤面包期间,开始制作奶酪馅,把奶酪融化和奶油,糖粉搅拌均匀
  • 奶酪包的做法步骤:7
    7
    烤好的面包拿出来放凉,囧??有点黑了
  • 奶酪包的做法步骤:8
    8
    面包切小块
  • 奶酪包的做法步骤:9
    9
    把面包中间切两刀,不要切开
  • 奶酪包的做法步骤:10
    10
    中间和两边都抹上奶酪馅,蘸上奶粉
  • 奶酪包的做法步骤:11
    11
    开吃咯,好满足哦
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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