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玫瑰凉粉

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“白薯，还是比较适合做甜食的，凉粉就是白薯淀粉做的，准备做个甜味的凉粉，不用糖，用玫瑰水来做，味道未知”

食材明细

主料
辅料

玫瑰凉粉-制作解析

  • 玫瑰凉粉的做法步骤：1
    1
    泡的玫瑰花水
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：2
    2
    用玫瑰花泡的水混合白薯淀粉
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：3
    3
    把玫瑰白薯淀粉液用纱漏过滤，倒入炒锅
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：4
    4
    加热，并不停翻动
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：5
    5
    炒成透明状时，盛出，晾凉
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：6
    6
    放凉后扣出
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：7
    7
    切丝
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：8
    8
    撒上炒香的芝麻仁
  • 玫瑰凉粉的做法步骤：9
    9
    淋上玫瑰酱
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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