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土豆丝培根披萨
老吴美食
“
简单易做,美味可口的土豆丝披萨,不用揉面,省去了发酵的时间,分分钟钟都可以搞定的简单美味!
”
食材明细
主料
土豆
2个
马苏里拉
适量
培根
3片
圣女果
适量
番茄酱
少许
披萨草
少许
黑椒粉
少许
辅料
盐
少许
细砂糖
少许
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆丝培根披萨-制作解析
1
土豆去皮洗净擦成丝,洗去淀粉沥干,装入碗中。
2
调入盐和细砂糖,再加入黑椒粉和番茄酱,用筷子搅拌均匀。
3
将拌好的土豆丝铺入披萨盘中。
4
送入事先预热好的烤箱中层,上下火190度10分钟。
5
这时我们可以来准备配料:培根切小块,圣女果对半切开。
6
从烤箱取出土豆丝饼底,铺入马苏里拉,撒上披萨草。
7
将圣女果摆放好之后铺上培根。
8
送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
9
烤好后取出铺上多多的马苏里拉。
10
再送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
11
出炉后趁热食用,非常美味哦。
12
看看这拉丝的效果,让人食欲大增。
13
成品图。
14
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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