老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

土豆饼

老吴美食

食材明细

主料
辅料

土豆饼-制作解析

  • 土豆饼的做法步骤:1
    1
    洗干净土豆,上屉锅蒸。
  • 土豆饼的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)
  • 土豆饼的做法步骤:3
    3
    将蒸好的土豆去皮,弄碎。
  • 土豆饼的做法步骤:4
    4
    倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
  • 土豆饼的做法步骤:5
    5
    将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多