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幸福满满蛋糕塔

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蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征,有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱,还可以堆叠成不同造型,整个风格都变得与众不同。
清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕,总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们,有被吸引住了吗?

食材明细

主料
辅料

幸福满满蛋糕塔-制作解析

  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:1
    1
    淡奶油加糖粉打发好备用
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:2
    2
    橙子榨出汁,加入吉利丁片,隔热水融化搅匀
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:3
    3
    将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:4
    4
    用圆形模具压出小蛋糕圆片,如图
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:5
    5
    然后模具底部先放一片蛋糕片,再倒入适量淡奶油
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:6
    6
    接着放蛋糕片,再放奶油铺满
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:7
    7
    最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可;有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 幸福满满蛋糕塔的做法步骤:11
    11
    成品图
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶

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