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芝士红薯

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“秋天是丰收的季节，地里种的红薯成熟了，新鲜的红薯在甜度上略有欠缺，放置一段时间水份减少后，红薯会特别的香甜。这时用来蒸着吃、烤着吃、打成米糊，也可以做成各种各样的面点，不管哪种吃法，都会让人喜欢。
今天在吃法上略有变化，给自己带来一份惊喜。烤熟的红薯搭配芝士和奶油，双重口感，趁热吃非常美味。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素及多种维生素和10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”

食材明细

主料
辅料

芝士红薯-制作解析

  • 芝士红薯的做法步骤：1
    1
    小块红薯洗净，备用。
  • 芝士红薯的做法步骤：2
    2
    放入炸篮。空气炸锅200度30分钟。
  • 芝士红薯的做法步骤：3
    3
    时间到，有的已经冒油了，一会先把冒油的解决掉哈。中途记得翻一次面。
  • 芝士红薯的做法步骤：4
    4
    取两块对半切开。
  • 芝士红薯的做法步骤：5
    5
    把红薯瓤挖出来，边缘不宜太薄。加入牛奶、淡奶油、椰蓉，戴一次手套用手抓匀。
  • 芝士红薯的做法步骤：6
    6
    把红薯瓤再填进去。
  • 芝士红薯的做法步骤：7
    7
    温度180度烤5分钟，表面芝士融化并上色即可。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 儿童 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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