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一键蜜豆吐司
老吴美食
“
除了手工添加果料外,其余步骤都是面包机制作的哦!不需要配合烤箱制作,没有烤箱的朋友,可以参考一下哦!
”
食材明细
主料
砂糖
50g
盐
2g
奶粉
12g
鸡蛋
1个
黄油
30g
水
140g
高筋面粉
300g
酵母
4g
辅料
蜜豆
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
一键蜜豆吐司-制作解析
1
按照配方分量要求准备原材料。
2
先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
3
然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,这个方法方便预约时做面包。
4
面包机工作第一次搅拌完成,进入发酵阶段。
5
面包机工作第二次搅拌完成按暂时键,将面团取出整形。
6
将面团揉圆擀薄翻面。
7
放上蜜豆摆均匀。
8
取出搅拌叶片,将面团卷成圆柱形放入面包桶摆好,装好面包桶,启动面包机。
9
面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。
10
面包正在烘烤中,想选择烧色要在启动面包机前选择好。
11
程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
12
切片成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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