老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

软香抹茶蔓越莓饼干

老吴美食
“喜欢抹茶的清香和蔓越莓的酸甜！这是一款软香饼干，外表有点酥酥的，但里面是软软的，吃起来有点像无油意大利蛋糕，我自己非常喜欢，适合下午茶点，而且操作也很简单”

食材明细

主料
辅料

软香抹茶蔓越莓饼干-制作解析

  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化后加入白糖，用电动打蛋器高速10秒左右打发黄油
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    加入室温下的鸡蛋一个，打蛋器中速搅拌10秒左右
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    小苏打与热水混合搅拌好，加入打发好的黄油中，再洒上一小撮盐，用刮刀搅拌均匀
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    低粉、抹茶粉混合均匀后，分3次加入黄油中，用刮刀搅拌均匀
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    混合粉搅拌均匀至无干粉
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    加入蔓越莓干，用刮刀搅拌均匀
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    搅拌好的面团
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    用勺子随意整形放于烤盘上，然后用勺子背面轻轻按压一下即可。
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    烤箱预热175℃，将烤盘移入烤箱中层，上下火175℃烘烤10分钟，取出晾凉
  • 软香抹茶蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹