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面包的诱惑
老吴美食
“
面包的诱惑一种面包冰淇淋,是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也有称为“厚多士”。面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
”
食材明细
主料
黄油
30g
吐司
一半
水果
适量
辅料
蜂蜜
30g
冰淇淋
适量
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
高级
难度
面包的诱惑-制作解析
1
吐司留边1.5cm左右,里面掏空,切成9宫格
2
黄油和蜂蜜微波炉叮30秒,融化混合。
3
吐司内壁刷满黄油蜂蜜酱,小块的吐司也沾上黄油蜂蜜酱
4
把沾好酱的吐司块整齐码入大吐司里
5
烤箱预热180度,烤10-15分钟。具体时间根据吐司的颜色来控制。
6
在热吐司上放上冰淇淋球,水果,淋上巧克力酱即可。
7
美味就做好l
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 晚餐
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