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虾仁芦笋蘑菇羹

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“【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错，但加点白糖味更好。。。”

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辅料

虾仁芦笋蘑菇羹 -制作解析

  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：1
    1
    食材：虾仁（已清洗）、芦笋（已清洗切段）、蘑菇（已清洗切片）、水淀粉
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：2
    2
    将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：4
    4
    翻炒翻炒盛出。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：5
    5
    随后，利用炒虾仁的油，下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的清水煮开。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：7
    7
    然后，合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的咖喱粉。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：10
    10
    加入水淀粉。
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤：11
    11
    调味勾芡，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类 汤羹 粤菜 老人 春季食谱 快餐 午餐

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