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芒果西米小丸子
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食材明细
主料
芒果
适量
糯米丸子
适量
西米
适量
辅料
椰浆
适量
水
适量
白糖
适量
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芒果西米小丸子-制作解析
1
糯米粉加开水搓成一粒粒待煮
2
两个大大的芒果一个加点水、椰浆、白糖进料理机打成芒果泥
3
西米忘记拍照了)水开放西米煮到中间剩一点小白点,关火盖盖子闷到白点消失,沥水倒到提前准备好的冰水里面然后跟芒果泥混合。糯米丸子煮至浮起捞起过冰水
4
最后装碗加上芒果粒和小丸子就ok啦
5
嘿嘿??加片叶子拍张照。本来没打算发菜谱的所以步骤图没有都拍,见谅!
6
这一碗在许留山可要三十几块钱的哦~我两个大芒果就可以做出好几碗来啦
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅、食物调理机
所属分类: 饮品 儿童 下午茶
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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