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莲蓉芝麻团

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中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。

食材明细

主料
辅料

莲蓉芝麻团-制作解析

  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:1
    1
    准备食材:糖、油、白芝麻、糯米粉、莲蓉蛋黄月饼
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:2
    2
    糯米粉倒入大碗中,在中间挖个小坑。
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:3
    3
    在小坑里放入一勺糖。
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:4
    4
    倒入适量水,用筷子搅拌
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:5
    5
    揉面
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:6
    6
    取莲蓉蛋黄月饼掰成小块放入碗中
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:7
    7
    加入少量油
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:8
    8
    用勺子碾碎
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:9
    9
    揪一块糯米团,搓圆压扁
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:10
    10
    放入月饼馅揉搓成团
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:11
    11
    均匀裹上白芝麻
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:12
    12
    锅内放入油,加热,放入芝麻团炸制
  • 莲蓉芝麻团的做法步骤:13
    13
    芝麻团浮起后,再炸制4-5分钟。装盘
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 快餐 午餐

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