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晚餐
奶皮什锦包
老吴美食
“
那天,真的不知吃什么好,想想做点什么好吃的呢?还有那么多剩饭怎么办忽然灵机一动正好还有半袋鲜奶就这样做,奶皮1什锦包,QQ的皮香香的馅。正好剩饭也有了去处。
”
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
火腿肠
适量
白面
30g
黄瓜
适量
玉米面儿
30g
小米辣
适量
鲜牛奶
半代
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
奶皮什锦包-制作解析
1
准备好所有食材,米饭你在用微波炉打一下2分钟。
2
接下来就是把牛奶,白面,玉米面细的放在一起搅拌无颗粒就可以。放在一边备用。
3
把炒饭用的材料全部的切好。
4
锅中放入少许油,开后在放入火腿肠炒的微焦,放入少米辣,在放入米饭。炒到米饭粒在锅边跳舞加入黄瓜丁就可以关火了,米饭要微硬才会跳舞哟。
5
你下来我们做奶皮,把电饼铛插上,不用放油,热后就可以放入我们前面调好的奶皮糊了。
6
看到奶皮中间有微微起泡就可以翻面了。煎一下微微金黄就出锅了。
7
什锦炒饭放入盘中备用,奶皮放入盘中备用。
8
把所有食材放到奶皮中间卷起来就可以吃了,我个人比较爱吃薯条所以加了一些薯条放在里边。要喜欢吃其他食材的朋友们也可以加一些别的。
9
成品
10
成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 小吃
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