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炸薯条

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辅料

炸薯条-制作解析

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    切条冲洗掉淀粉,用凉水泡一会
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    水沸后放入切好的土豆条,煮六七分熟
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    捞出晾干水分,放入冷藏室!
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    直到土豆条变硬
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
    拿出土豆条放入油里炸(油温不用太高放入)
  • 炸薯条的做法步骤:7
    7
    炸至金黄色捞出
  • 炸薯条的做法步骤:8
    8
    出锅时放入一点盐,淋上番茄酱即可
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃

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