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晚餐
土豆虾泥饼
老吴美食
“
”
食材明细
主料
大虾
5只
土豆
2个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆虾泥饼-制作解析
1
土豆去皮切大块上锅蒸五分钟,然后放入容器中捣成泥。
2
虾去虾线剁碎放入土豆泥中。
3
放入盐鸡精,继续搅拌均匀。另外打一个鸡蛋搅拌均匀待用。
4
手黏上点水把土豆虾泥弄成饼形状裹上鸡蛋在裹上面粉。
5
油下锅中火,炸至金黄色出锅。
6
制作完成,美味的土豆虾泥饼。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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