“番茄具有良好的清热、止渴、开胃功能。其富含多种维生素,具有增强机体抗病能力,延缓机体衰老的作用。
番茄和玉米都是夏季时令食物,加入枸杞做成玉米羹,具有滋肾润肺、补肝明目之效,适用于中老年人,尤其痰多,视力模糊食服。
原本是道甜羹,一转念,改糖为盐,要想甜,加点盐么。。。。。”
食材明细
番茄枸杞玉米羹-制作解析
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用料:番茄120克,新鲜玉米粒180克,枸杞5克,亚麻籽油5毫升,盐少许,水适量
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待汤汁浓稠,玉米糊煮熟,加入枸杞,再煮沸几分钟。
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使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 婴儿 冬季食谱 宴客菜 午餐
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