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多味青瓜条

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“夏天来盘爽口的凉拌菜，来几瓶啤酒，生活充满阳光。”

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多味青瓜条-制作解析

  • 多味青瓜条的做法步骤：1
    1
    蒜，芝麻，辣椒段，放到小碗中准备，做油泼辣油
  • 多味青瓜条的做法步骤：2
    2
    0度热油，做2次倒入，油泼辣油做好，备用。
  • 多味青瓜条的做法步骤：3
    3
    靓青瓜洗净去花皮
  • 多味青瓜条的做法步骤：4
    4
    青瓜切成八厘米的段，从中间切开，再切一下，去中间的籽，去完再从中间切开，一个段切成八个条。
  • 多味青瓜条的做法步骤：5
    5
    瓜条放入干净碗中，用少许盐抓一下，去掉水分，然后再放入辣油，加入调味品。
  • 多味青瓜条的做法步骤：6
    6
    拌好放一二分钟让它入味，码盘，最后把干辣椒码在上面，（好看）再浇点汁青瓜上即可。
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜

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