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炒酸奶

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“炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。”

食材明细

主料

炒酸奶-制作解析

  • 炒酸奶的做法步骤：1
    1
    德芙抹茶曲奇白巧，酸奶，蓝莓干，杏仁片。
  • 炒酸奶的做法步骤：2
    2
    巧克力冷藏后切碎粒。
  • 炒酸奶的做法步骤：3
    3
    平底容器铺好油纸备用。
  • 炒酸奶的做法步骤：4
    4
    将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
  • 炒酸奶的做法步骤：5
    5
    将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
  • 炒酸奶的做法步骤：6
    6
    倒入酸奶。
  • 炒酸奶的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀。
  • 炒酸奶的做法步骤：8
    8
    倒入提前准备好的平盘里。
  • 炒酸奶的做法步骤：9
    9
    用刮刀抹平。
  • 炒酸奶的做法步骤：10
    10
    表面可以再撒些巧克力碎
  • 炒酸奶的做法步骤：11
    11
    入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
  • 炒酸奶的做法步骤：12
    12
    成品图
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所属分类： 小吃

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