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晚餐
蒜香法棍
老吴美食
“
法棍是买的,
So,这也是一款快手小点心,
咬上一口酥脆掉渣,
满满的蒜香味儿,
喜欢的人懂的,
不喜欢的掩鼻吧~
”
食材明细
主料
法棍
一个
辅料
大蒜
6瓣
小葱
适量
黄油
15g
玉米油
15g
盐
少许
蒜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香法棍-制作解析
1
法棍一个,斜切成片状,厚度约1.5CM。
2
大蒜和小葱各半,切碎,加适量玉米油黄油和盐拌匀。也可以只用橄榄油或者只用玉米油,根据自己喜好就行。
3
预热烤箱160度。烤盘上垫油纸,将调好的蒜香酱均匀的抹在面包片上。
4
送入烤箱中层,160℃约20分钟。
5
烤好后自然冷却,咬上一口酥脆掉渣,满满的蒜香味儿。吃不完的密封保存哦,如果回潮了就在烤箱里烤1~2分钟,即可恢复酥脆啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 下午茶 西餐 宴客菜
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