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焦糖糯米藕

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“好吃不过糯米藕，藕断丝还连，又粘又糯，加上焦糖又香甜”

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焦糖糯米藕-制作解析

  • 焦糖糯米藕的做法步骤：1
    1
    糯米提前泡，最后头天晚上泡，最少泡三个小时。
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：2
    2
    藕去皮，削掉两头
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：3
    3
    切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：4
    4
    盖上盖子，用牙签固定
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：5
    5
    用电饭煲，放上足量的水，冰糖，红枣，煮一小时左右，
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：6
    6
    白糖和清水1：1
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：7
    7
    小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖
  • 焦糖糯米藕的做法步骤：8
    8
    糯米莲藕切片，焦糖淋在上面，开吃
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃 家常菜 孕妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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