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雪耳冰米酒

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“天气炎热，是不是都喜欢凉凉的美食呢，用雪耳和米酒搭配，美容美味，放凉后或冰镇后再喝，更是透心凉爽。”

食材明细

主料
辅料

雪耳冰米酒-制作解析

  • 雪耳冰米酒的做法步骤：1
    1
    雪耳用清水泡发。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：2
    2
    泡好的雪耳撕成碎片。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：3
    3
    加适量的水。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：4
    4
    大火煮开，小火煮1小时。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：5
    5
    枸杞用清水泡5分钟。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：6
    6
    准备用米酒。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：7
    7
    准备好冰糖。
  • 雪耳冰米酒的做法步骤：8
    8
    小时后，放入米酒、枸杞和冰糖，小火再煮5-10分钟，喝的时候撒上桂花即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱

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