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食材明细

主料
辅料

熏肉-制作解析

  • 熏肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净备用
  • 熏肉的做法步骤:2
    2
    把五花肉先卤熟
  • 熏肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油和大米调和在一起
  • 熏肉的做法步骤:4
    4
    把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火
  • 熏肉的做法步骤:5
    5
    等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会
  • 熏肉的做法步骤:6
    6
    把熏好的肉切片摆盘,在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 产妇 朋友聚餐 东北菜 冬季食谱 晚餐

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