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玫瑰银耳汤

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辅料

玫瑰银耳汤-制作解析

  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:1
    1
    银耳干放入温水中泡软,洗净剪小片。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:2
    2
    将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开转小火。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:3
    3
    加入冰糖。我不喜欢红糖味道太重,所以用了一半冰糖替代。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:4
    4
    加入红糖,继续煮数小时至银耳软烂。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:5
    5
    煮银耳期间,将玫瑰花干的花芯和花蒂去除。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:6
    6
    加入玫瑰花干继续煮10分钟左右关火。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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