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木瓜枸杞猕猴桃酵素
老吴美食
“
木瓜:健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力;黑枸杞:滋补肝肾、延缓衰老、益精明目、补血安神;猕猴桃:降低胆固醇、促消化、降血脂、增强体质。
”
食材明细
主料
木瓜
适量
黑枸杞
少许
猕猴桃
适量
辅料
糖
400g
水
3L
十度菌粉
1.5g
酸甜
口味
其他
工艺
数天
耗时
简单
难度
木瓜枸杞猕猴桃酵素-制作解析
1
准备原材料,水果洗干净,用环保酵素浸泡,称重
2
在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖
3
菌粉加水溶解激活
4
将水果一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
5
将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
6
每天搅拌2次,历经73小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
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