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紫薯红豆沙糕

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“自己做的紫薯红豆沙糕，不添加任何防腐剂哦”

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辅料

紫薯红豆沙糕-制作解析

  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：1
    1
    红豆洗净，浸泡12小时。紫薯洗净，去皮，切块红豆洗净，浸泡12小时。
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：2
    2
    将红豆，紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：3
    3
    根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟的红豆一起熬，直到水熬干。
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：4
    4
    将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用欧贝尔料理棒打成泥
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：5
    5
    将紫薯泥、红豆泥按照如图方式在抹油的保鲜膜上摊开，揉成团
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：6
    6
    用抹过油的糕点模具按压成型，放在萌萌哒盘子里就OK啦！
  • 紫薯红豆沙糕的做法步骤：7
    7
    大功告成啦
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使用的厨具：搅拌机、蒸锅、煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 下午茶 快餐 满汉全席

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