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晚餐
番茄肉酱面
老吴美食
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”
食材明细
主料
鸡肉末
200g
面条
500g
胡萝卜
100g
芹菜
100g
洋葱
100g
蒜末
30g
番茄
100g
辅料
番茄酱
1匙
番茄沙司
1匙
红酒
1匙
辣酱油
1匙
盐
1.5勺
糖
1勺
黑胡椒
1勺
披萨叶草
3g
酸咸
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄肉酱面-制作解析
1
主料全部切粒,鸡肉和蒜切末
2
鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出备用。
3
起油锅,炒香辅料。
4
加入番茄酱番茄沙司。
5
加炒熟的肉末。
6
翻炒均匀加黑胡椒,披萨叶草,辣酱油,糖,加水/鸡汤/肉汤,慢慢熬煮直至原料酥烂。
7
收浓用盐调味就可以了,小火捂着保持温度。
8
装盘,开吃吧~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 产妇 西餐 快餐 午餐
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