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烤鸡翅

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“姐妹买烤箱，直呼不吃甜品，不知道还能做什么，其实还能做她们爱吃烤鸡翅，烤肉串，而且还很简单，做法也是很简单。”

食材明细

主料
辅料

烤鸡翅-制作解析

  • 烤鸡翅的做法步骤：1
    1
    洗干净的鸡翅两面划上两刀，主要是为了让鸡翅更好的入味。
  • 烤鸡翅的做法步骤：2
    2
    划好的鸡翅，放入碗中，加入料酒7克生抽5克黑胡椒少许盐8克酱油2滴白糖3克姜切碎。
  • 烤鸡翅的做法步骤：3
    3
    充分搅拌均匀。
  • 烤鸡翅的做法步骤：4
    4
    装入保鲜袋放入冰箱腌制3-4个小时，时间允许最好能过一夜这样更入味。
  • 烤鸡翅的做法步骤：5
    5
    腌好的鸡翅，放入铺有锡纸的烤盘里，上下火220度中层大约20分钟，中途记得翻2-3次面，出箱后给鸡翅刷上一层蜂蜜，再撒上一点黑胡椒，利用烤箱的余温焖1分钟即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烤箱菜 产妇 西餐 秋季食谱 快餐 晚餐

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