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水果千层

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水果千层-制作解析

  • 水果千层的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入盆中,加入盐、砂糖搅拌至糖融化,不需要打发。
  • 水果千层的做法步骤:2
    2
    加入牛奶、淡奶油、融化的黄油,过筛的低粉,搅拌均匀。所有材料的混合液过筛至少四至五遍,备用。准备不粘平底锅,用小火煎烙。烙好的饼皮叠放在油纸上,最后包好放冰箱冷藏。
  • 水果千层的做法步骤:3
    3
    在饼皮冷藏的过程中将水果切丁,淡奶油打发至八分备用。
  • 水果千层的做法步骤:4
    4
    先铺一层饼皮,可以对折成适合的大小,然后铺一层奶油,一层芒果;再铺第二层饼皮,上面撒一层奥利奥饼干碎(中间的夹心不要);铺第三层饼皮,上面铺一层奶油,一层火龙果,最后上面铺一层饼皮。
  • 水果千层的做法步骤:5
    5
    做好的水果千层放在保鲜里,凉凉的更好吃。
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使用的厨具:其它、打蛋器、不粘锅
所属分类: 小吃

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