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紫薯莲子百合糖水

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“南方饮食，口味清淡，注重各类不同季节的汤水、糖水，荷花盛开正艳，过一阵子莲子也应该差不多上市了，新鲜的莲子搭配鲜茨实、百合，清心降火，滋润解渴，不失为饭后或暑热天气必备的一道滋润糖水。”

食材明细

主料
辅料

紫薯莲子百合糖水-制作解析

  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：2
    2
    煮锅倒入适量清水，加入黄冰糖大火煮开。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：3
    3
    紫薯削皮切小块，百合用清水泡一下，莲子茨实拆开冲洗一下。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：4
    4
    糖水煮开后先倒入紫薯大火煮开2-3分钟。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：5
    5
    接着倒入莲子、茨实，大火煮10分钟即可。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：6
    6
    放至温温的即可食用或者放凉后放冰箱冷藏一下口感更佳。
  • 紫薯莲子百合糖水的做法步骤：7
    7
    美美的淡紫色，沁心脾。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 糖水 产妇 儿童 老人 下午茶 秋季食谱

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