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菠萝鸡肉意面

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“上次用菠萝做了炒饭，真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面，味道一样的棒~”

食材明细

主料
辅料

菠萝鸡肉意面-制作解析

  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：1
    1
    鸡肉提前解冻，用刀在鸡翅上划几个口子，放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀腌制至少两个小时。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：3
    3
    腌好的鸡肉放在烤盘上。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：4
    4
    预热烤箱，上下火200度20分钟。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：5
    5
    烤好的鸡肉稍微放凉，用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁，香菇干泡发后掰成块儿，洋葱切丝，豌豆准备好。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：6
    6
    锅中做水。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：7
    7
    水开了以后放射状放入意面。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：8
    8
    按照包装袋上的煮制时间，煮7分钟。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：9
    9
    煮好的意面过凉水，备用。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：10
    10
    锅中倒入橄榄油。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：11
    11
    放入洋葱和香菇炒香。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：12
    12
    放入黄瓜、豌豆和鸡肉。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：13
    13
    放入意面翻炒。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：14
    14
    最后放入菠萝块儿。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：15
    15
    放剩余2g的盐调味儿。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：16
    16
    翻炒均匀。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：17
    17
    出锅。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：18
    18
    撒点儿黑胡椒。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：19
    19
    开吃~
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤：20
    20
    O(∩_∩)O哈哈~
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使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 面食 面条 儿童 老人 宵夜 西餐 快餐 晚餐 工作餐

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