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香椿拌豆腐皮

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“做好的香椿酱拌豆皮非常好吃，大连人管干豆腐叫豆皮，管豆皮叫油皮，入乡随俗，来大连这么多年了，也跟着叫吧，这个在我的老家是叫做干豆腐的，我们老家的豆腐非常有名，无论是干豆腐还是豆腐皮，还是白豆腐都好吃的不得了，这里的其实真的有点差强人意，以前我老爹还会做豆腐呢，每逢过年都会做上一个豆腐，我最喜欢刚出锅的水豆腐了！现在就只剩下怀念了！啰嗦了一大堆还真是不像我的风格了，不管怎么说，这个香椿拌豆腐，我肯定是首创的，嘿嘿”

食材明细

主料
辅料

香椿拌豆腐皮-制作解析

  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：1
    1
    干豆腐切丝
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：2
    2
    放入香椿酱两勺
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：3
    3
    油辣子一勺
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：4
    4
    香油适量
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：5
    5
    香油适量
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：6
    6
    放入白芝麻以及调料表里的其他调料
  • 香椿拌豆腐皮的做法步骤：7
    7
    拌匀即可
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