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大虾意面

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大虾意面-制作解析

  • 大虾意面的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 大虾意面的做法步骤:2
    2
    意面大概这样一把的量,食量小的可以吃两个人
  • 大虾意面的做法步骤:3
    3
    先把大虾去壳
  • 大虾意面的做法步骤:4
    4
    用刀再其背部划破后去除虾肠
  • 大虾意面的做法步骤:5
    5
    锅中放水煮开,把意面放进去煮,期间加冷水,这样煮出来的意面口感会比较好
  • 大虾意面的做法步骤:6
    6
    煮好的意面滤干水分后再加入凉白开泡一会,这一步的作用是让意面吃起来口感更筋道
  • 大虾意面的做法步骤:7
    7
    有请番茄上场
  • 大虾意面的做法步骤:8
    8
    切成碎小小小小丁备用
  • 大虾意面的做法步骤:9
    9
    洋葱也切成小小丁备用
  • 大虾意面的做法步骤:10
    10
    罗勒叶切碎备用
  • 大虾意面的做法步骤:11
    11
    锅中放油加热
  • 大虾意面的做法步骤:12
    12
    等油锅热后加入洋葱爆爆香
  • 大虾意面的做法步骤:13
    13
    再加入番茄进行炒制
  • 大虾意面的做法步骤:14
    14
    加水然后小火慢熬
  • 大虾意面的做法步骤:15
    15
    再加入番茄酱和黑胡椒碎等各种调味料
  • 大虾意面的做法步骤:16
    16
    把虾放进去煮熟后捞起来
  • 大虾意面的做法步骤:17
    17
    再把意面倒进去,把茄汁和意面炒均匀后就可以了
  • 大虾意面的做法步骤:18
    18
    装盘然后把虾摆上去,再挤上青桔汁,就可以开吃啦
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 西式宴请 老人 西餐 午餐 烛光晚餐

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