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橙汁果冻

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“闷热的天气总让人觉得透不过气来而且还想吃冰冰凉凉的东西，但是女生的身体不能吃太冰冷的东西。所以自己做了这款果冻，冰冰凉凉的但是不会太冰。好吃！”

食材明细

主料
辅料

橙汁果冻-制作解析

  • 橙汁果冻的做法步骤：1
    1
    橙子洗净备用。
  • 橙汁果冻的做法步骤：2
    2
    将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。
  • 橙汁果冻的做法步骤：3
    3
    将吉利丁片放冷水中泡软。
  • 橙汁果冻的做法步骤：4
    4
    将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）
  • 橙汁果冻的做法步骤：5
    5
    倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。
  • 橙汁果冻的做法步骤：6
    6
    取出摆盘。加了一点椰蓉，哈，营造浪漫的感觉！
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使用的厨具：
所属分类： 甜品 儿童 宵夜 零食 宴客菜 果冻

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