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香烤牛排

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“美食背后的故事~：牛排的作用：1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 而且现在的牛排，猪排，羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴，不仅干净，还可以和家人一起享受美味了。
牛排和调料配在一起，味道非常好，大家可以试试。”

食材明细

主料
辅料

香烤牛排-制作解析

  • 香烤牛排的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 香烤牛排的做法步骤：2
    2
    牛排加少许料酒，用水泡3-4小时，以便能更好地去腥
  • 香烤牛排的做法步骤：3
    3
    把调料放入小碗中，用少量水化开，搅拌均匀；牛排沥干水分，放入盘中
  • 香烤牛排的做法步骤：4
    4
    控干水分后，用厨房纸巾沾干多余的水分
  • 香烤牛排的做法步骤：5
    5
    把小碗内的调料均匀地撒到牛排上，充分按摩，确保每块牛排都沾上调料，之后，腌制4-5小时，放冰箱一夜更入味
  • 香烤牛排的做法步骤：6
    6
    腌好后，放入空气炸锅（烤箱都可以）
  • 香烤牛排的做法步骤：7
    7
    0度15分钟，之后，翻面160度，再烤10分钟
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 西式宴请 老人 西餐 冬季食谱 晚餐 烛光晚餐

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