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南瓜披萨

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“这个披萨是为了消灭冰箱里一小块南瓜和一小袋马苏里拉奶酪的！但成品一出炉比我预想的好吃多了！南瓜是家乡带来的老南瓜真的好香！下雨天拍的照大家将就点看哈??”

食材明细

主料
辅料

南瓜披萨-制作解析

  • 南瓜披萨的做法步骤：1
    1
    所有主材料倒入和面盆用筷子搅匀
  • 南瓜披萨的做法步骤：2
    2
    移至揉面垫揉至面团能够延展
  • 南瓜披萨的做法步骤：3
    3
    拢圆后盖上保鲜膜发酵一个小时
  • 南瓜披萨的做法步骤：4
    4
    面团发酵至两倍大即可
  • 南瓜披萨的做法步骤：5
    5
    排气后盖上保鲜膜松弛十分钟
  • 南瓜披萨的做法步骤：6
    6
    松弛后擀开放上不粘烤盘或者八寸披萨盘盖上保鲜膜松弛二十分钟
  • 南瓜披萨的做法步骤：7
    7
    松弛后用叉子扎孔以防烤时鼓起
  • 南瓜披萨的做法步骤：8
    8
    刷上一层玉米油
  • 南瓜披萨的做法步骤：9
    9
    涂上披萨酱
  • 南瓜披萨的做法步骤：10
    10
    撒上马苏里拉奶酪
  • 南瓜披萨的做法步骤：11
    11
    撒上事先准备好的南瓜红椒和培根
  • 南瓜披萨的做法步骤：12
    12
    最后再撒上剩下的马苏里拉奶酪
  • 南瓜披萨的做法步骤：13
    13
    放入上下火200度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
  • 南瓜披萨的做法步骤：14
    14
    成品图
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 老人 西餐 快餐 午餐

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