老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

抹茶白巧克力夹心球

老吴美食
“抹茶粉是烘焙常用原材料之一，用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值！抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方，中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点，吃起来比较没有负担，没有恼人的高糖、高脂、高热量，口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样营养丰富，朴素又亲切，让人不仅可以品尝美味，还能体会到满满的幸福感。
更多配方分享请关注微信公众号：一起玩烘焙”

食材明细

主料
辅料

抹茶白巧克力夹心球-制作解析

  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：2
    2
    低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、细砂糖、盐放入盆中混合均匀，粉类要过筛
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：3
    3
    加入玉米油，先大致混合均匀
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：4
    4
    再用刮刀搅拌成砂状
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：5
    5
    加入牛奶混合成饼干团
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：6
    6
    手揉成一个面团
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：7
    7
    接下来是造形，利用1tsp的量勺，用小勺挖一勺面团，压平压实，用手指顺势推饼干团出来
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：8
    8
    把饼干放在铺好油纸的烤盘上
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：9
    9
    烤箱提前预热170度，上下火，饼干放入烤箱中层
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：10
    10
    烤箱170度，上下火，烤20分钟左右
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：11
    11
    饼干出炉冷却后挤上融化的白巧克力，压实即可完成
  • 抹茶白巧克力夹心球的做法步骤：12
    12
    更多配方分享请关注微信公众号：一起玩烘焙
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 老人 下午茶 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹