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香菇鸡肉焗饭

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“焗饭真的是合适冬天吃，营养丰富味道好。酪又被称为“ 奶酪 奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物”

食材明细

主料
辅料

香菇鸡肉焗饭-制作解析

  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：1
    1
    香菇洗干净切丁
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：2
    2
    午餐肉切丁
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：3
    3
    鸡肉切丁，加入酱油，胡椒粉腌制
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：4
    4
    方形烤盘，放入锡箔纸
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：5
    5
    不粘锅内倒油，放入葱姜爆香，然后扔掉
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：6
    6
    倒入鸡肉滑熟
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：7
    7
    倒入香菇
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：8
    8
    倒入一点点水，放入耗油、味极鲜。盐进行调味
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：9
    9
    水收干，倒入午餐肉翻炒
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：10
    10
    将炒好的菜拌入米饭内
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：11
    11
    把拌好的饭放入烤盘，撒上一层奶酪
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：12
    12
    做铺上一层饭
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：13
    13
    撒上满满一层奶酪
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：14
    14
    我用的马苏里拉芝士，烤箱180度12分钟。拍照～快吃
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤：15
    15
    因为一手拍照一手拉丝不方便，实际上可以拉丝拉的很长，味道很好吃
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 儿童 西餐 午餐 工作餐

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