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红薯泥
老吴美食
“
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
”
食材明细
主料
红薯
2个
辅料
沙拉酱
1勺
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红薯泥-制作解析
1
红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟,如果方便快熟点,就切成块;
2
蒸熟后,捣成泥;
3
捏成圆球,也可使用挖球器,记着工具要放开水后,这样操作起来方便;
4
挤上沙拉酱;
5
成品~~~
6
呼呼,小家伙们,一看都喜欢,一会功夫就干完了~~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶 零食 秋季食谱
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