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玫瑰山楂姜枣膏

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“寒流尚未退尽，只是开始回撤而已。升温补阳，抵御寒邪依然不可松懈。
姜辛，微温，可发表去寒，去湿去水，健胃进食。大枣补脾益阴，调和营卫，补血安中。红糖和中助脾，补血破淤。姜枣红糖汤可补脾胃，温中益气，适于寒湿凝滞，气血两虚者食用。做成姜枣膏，吃起来更方便。
玫瑰疏肝解郁，行气活血。山楂健脾消积，活血散瘀，化痰行气。一起加入姜枣膏中，希望在新春到来之际，能够化解掉一冬的积郁。
或许能有些用吧？”

食材明细

主料
辅料

玫瑰山楂姜枣膏-制作解析

  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：1
    1
    用料：干玫瑰花20克，干山楂50克，姜粉60克，红枣60克，红糖100克，水适量
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：2
    2
    将山楂去核，备用。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：3
    3
    红枣洗净去核，备用
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：4
    4
    玫瑰花去掉花托，取用花瓣。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：5
    5
    将山楂和玫瑰用热水浸泡至涨发，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：6
    6
    倒入料理机中，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：7
    7
    加入红枣，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：8
    8
    搅拌成细腻糊状。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：9
    9
    倒入锅中。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：10
    10
    加入适量水，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：11
    11
    倒入姜粉和红糖，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：13
    13
    置炉火上，中小火加热至沸腾，并不断搅拌，继续煮15-20分钟。
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：14
    14
    汤汁浓稠，熄火，
  • 玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤：15
    15
    倒入容器中，食用时取适量用水冲服。
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使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 饮品 儿童 下午茶

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