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银耳雪莲子汤

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“雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。

具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。”

食材明细

主料
辅料

银耳雪莲子汤-制作解析

  • 银耳雪莲子汤的做法步骤：1
    1
    银耳浸泡，清洗干净，掰成小片。
  • 银耳雪莲子汤的做法步骤：2
    2
    将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内，
  • 银耳雪莲子汤的做法步骤：3
    3
    加入900ml水。
  • 银耳雪莲子汤的做法步骤：4
    4
    选择食材蹄筋，烹饪方式煲汤，重复开启1小时。等到结束，手动排气，打开盖子加入冰糖，枸杞，继续保温，等待冰糖化开即可。
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使用的厨具：电压力锅
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