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花生凤爪汤

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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。

食材明细

主料
辅料

花生凤爪汤-制作解析

  • 花生凤爪汤的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的食材,花生提前泡一下
  • 花生凤爪汤的做法步骤:2
    2
    鸡爪剁成两段
  • 花生凤爪汤的做法步骤:3
    3
    锅里加水鸡爪提前煮5分钟去掉腥味,水里加少许的料酒和盐
  • 花生凤爪汤的做法步骤:4
    4
    鸡爪捞起洗干净放入砂锅里和花生一起煲汤
  • 花生凤爪汤的做法步骤:5
    5
    加点葱和姜小火慢炖个半个小时
  • 花生凤爪汤的做法步骤:6
    6
    最后在关火之前放几颗枸杞和少许的盐焖一会
  • 花生凤爪汤的做法步骤:7
    7
    成品
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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