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爆米花

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“爆米花你喜欢吃什么口味的？
焦糖奶油？巧克力？
天秤座，别别别，别纠结！
有我们的大同电锅在手想吃哪种口味咱就自己动手做~”

食材明细

主料
辅料

爆米花-制作解析

  • 爆米花的做法步骤：1
    1
    将大同电锅提前预热两分钟，放入10g黄油，待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开
  • 爆米花的做法步骤：2
    2
    中途晃动几次锅，使玉米粒受热均匀！
  • 爆米花的做法步骤：3
    3
    等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉
  • 爆米花的做法步骤：4
    4
    大同外锅加水加热，隔水融化巧克力，巧克力中加入5g黄油
  • 爆米花的做法步骤：5
    5
    搅拌至完全融化后，将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌
  • 爆米花的做法步骤：6
    6
    撒上彩虹糖，彩虹巧克力爆米花即完成
  • 爆米花的做法步骤：7
    7
    大同外锅中加50ml水和60g白砂糖，千万不要搅动，静静的等待糖浆出现焦糖色
  • 爆米花的做法步骤：8
    8
    此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合
  • 爆米花的做法步骤：9
    9
    倒入爆米花迅速搅拌均匀，焦糖奶油口味爆米花即可完成
  • 爆米花的做法步骤：10
    10
    两份爆米花，不用纠结啦~~
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃 儿童 下午茶 零食

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