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蛤蜊蘑菇汤

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蛤蜊蘑菇汤-制作解析

  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：1
    1
    蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙，将蛤蜊的外壳刷洗干净。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：2
    2
    蘑菇洗净后切片。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：3
    3
    锅中倒油，先倒入蘑菇翻炒片刻。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：4
    4
    再将蛤蜊和姜片倒入翻炒。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：5
    5
    炒至蛤蜊张口。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：6
    6
    倒入开水煮沸即可关火。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：7
    7
    调入适量的盐，撒入葱花。
  • 蛤蜊蘑菇汤的做法步骤：8
    8
    好鲜啊！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐

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