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紫薯豆浆
老吴美食
“
红薯的豆浆应该做过不少了吧?还真没做过紫薯的豆浆。那一堆紫薯可不能错过了。
紫薯,这几年的流行食物。因其色深紫而受宠。因为紫色意味着花青素,意味着抗氧化,进而意味着抗衰老。而紫薯的颜色,出现在很多场合的时候,总是那么地诱人,好像关于紫薯的一切,都是特别特别地吸引眼球。那么,紫薯的豆浆呢?会不会有那种惊艳?
紫色,但并不艳丽,有一种灰沉沉的感觉,不过,却一点都不妨碍对于它的欣喜。紫色的豆浆,来一杯吧。
”
食材明细
主料
紫薯
100克
黄豆
60克
辅料
水
1500毫升
原味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
紫薯豆浆-制作解析
1
用料
2
黄豆洗净沥水
3
用清水浸泡至涨发
4
紫薯洗净切小丁
5
将滤网罩放入豆腐机打浆桶卡好
6
倒入紫薯和黄豆
7
加入清水
8
盖好盖子
9
放入机座卡好
10
启动豆浆功能
11
打浆结束,取下打浆桶
12
揭盖
13
取走滤网,使渣浆混合
14
倒入豆浆杯
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 饮品 婴儿 早餐
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