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火腿鱼块佐豆泥

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火腿鱼块佐豆泥-制作解析

  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：1
    1
    鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末，涂抹均匀，腌制一下；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：2
    2
    烧热锅，倒入少许油，加入毛豆米和土豆丁翻炒几下；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：3
    3
    翻炒均匀后加入适量的水，再加入盐等调味料，
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：4
    4
    加盖煮熟；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：5
    5
    将煮熟的豆米汤倒入搅拌器中，搅打成泥状；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：6
    6
    锅中放入黄油，将腌好的鱼块放下去煎；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：7
    7
    煎至两面金黄，盛出来；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：8
    8
    将搅拌好的豆泥倒入碗中；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：9
    9
    再将煎好的鱼块放在里面；
  • 火腿鱼块佐豆泥的做法步骤：10
    10
    上面摆放好火腿片，装饰一下即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 老人 下午茶 情人节 西餐 夏季食谱 七夕

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