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烤笨式鸡翅

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“山林中自产小笨鸡，鸡翅中的肉质鲜嫩，很适合烤箱烘烤这吃。这次做笨式鸡翅的烤箱做法，果然不负众望，卖相，味道都超棒，真是上得了台面的一道美食。”

食材明细

主料
辅料

烤笨式鸡翅-制作解析

  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅中用水浸泡出后其洗干净。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：2
    2
    水加入1汤勺料酒，放入鸡翅，水烧开就关火捞出鸡翅。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：3
    3
    每个鸡翅中中间可以划两刀，方便以后腌渍入味。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：4
    4
    叉烧酱和烧烤酱混合好，盐，黑胡椒，备好，葱蒜切片。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：5
    5
    鸡翅和所有调料混合，腌渍1小时。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：6
    6
    腌好鸡翅放入烤盘。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：7
    7
    烤箱预热220度，烤盘放入烤箱中层，上下火，旋风模式烘烤，烘烤15分钟。
  • 烤笨式鸡翅的做法步骤：8
    8
    分钟取出可以再刷点油，翻面，再放入烤箱烘烤5分钟即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 荤菜 产妇 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 午餐

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