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自制意面披萨酱
老吴美食
“
喜欢烹调美食的吃货,各种食材尝试自己DIY,比如意面披萨酱,买现成的很难买到自己喜欢的味道,试试吧~自己做,并不难。
”
食材明细
主料
猪肉末
80克
番茄
600克
洋葱
1个
辅料
黄油
30克
盐
适量
番茄酱
3汤匙
黑椒酱
1汤匙
混合香草粒
适量
黑椒粒
少许
鸡粉
少许
香草
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制意面披萨酱-制作解析
1
猪肉洗净剁碎;
2
洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内;
3
通电搅碎;
4
烧热锅,放入黄油;
5
倒入肉末煸炒片刻;
6
再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒;
7
炒至食材水分蒸发,酱料浓稠;
8
调入盐、黑胡椒汁、鸡粉;
9
适量番茄酱提味;
10
关火,调入黑胡椒粒、香草粒搅拌均匀即可铲起。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 泡酱腌菜 私房菜 儿童 下午茶 快餐
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