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水煮竹笋汤

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“（百度）现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。”

食材明细

主料
辅料

水煮竹笋汤-制作解析

  • 水煮竹笋汤的做法步骤：1
    1
    买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：2
    2
    斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：3
    3
    牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：4
    4
    水锅化开浓汤宝
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：5
    5
    放入葱姜花椒辣椒
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：6
    6
    放入笋片、盐。
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：7
    7
    等笋片熟好后放入牛肉片。
  • 水煮竹笋汤的做法步骤：8
    8
    出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 粤菜 儿童 老人 春季食谱 快餐 晚餐

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