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黑凉粉

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“抓住夏季的尾巴，来一碗冰爽黑凉粉，给这个夏秋交际的天气降温吧。”

食材明细

主料
辅料

黑凉粉-制作解析

  • 黑凉粉的做法步骤：1
    1
    准备好的100克仙人草粉，过刷；
  • 黑凉粉的做法步骤：2
    2
    加入1000克清水，拌均，没有粒粒为止；
  • 黑凉粉的做法步骤：3
    3
    00克清水煮沸，加入拌均好的凉粉糊，搅拌，再次煮沸即可；
  • 黑凉粉的做法步骤：4
    4
    趁热，倒入盘子中，尽量用磁盘、玻璃盘，不能用塑料盘；
  • 黑凉粉的做法步骤：5
    5
    放凉即成固体形状，放入冰箱，想吃的时候就拿出来，切成小方块，加入适量糖或蜂蜜水，即可吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 凉菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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